olivenolie Arkiv - Helseonline

Fordele og udfordringer ved en fedtfattig plantebaseret kost

Den vigtigste fordel ved en fedtfattig eller fedtbegrænset plantebaseret kost er, at det er lettere at sammensætte en sund og næringsrig kost uden for mange kalorier. Det er lettere at … Læs mere

Olivenolie er rig på gavnlige polyfenoler

Uraffineret olivenolie er rig på nogle gavnlige plantestoffer (polyfenoler), der har en antioxidant og anti-inflammatorisk virkning, og som menes at være med til at forebygge åreforkalkning og blodpropper. Det kan … Læs mere