Fedtfattige vegetaropskrifter. Hardcover. 218 sider. Af Karina Schramm. Mere Vegetar Light er på 218 sider og spækket med fedtfattige retter, billeder, tips og inspiration. Bogen indeholder 129 lækre vegetaropskrifter, der byder …
Bogen Helbredende kost beskriver på en letforståelig måde, hvordan du indfører en plantebaseret kost, der fremskynder helbredelse. Det er kendt, at sunde kostvaner nedsætter risikoen for en række sygdomme. Det …
Bogen Slankeværdi — nøglen til vægttab handler om, hvordan det bliver overkommeligt at tabe sig og fastholde et vægttab, når du spiser mad med høj slankeværdi. En del fødevarer har …
En plantebaseret kost, der indeholder for mange ultraforarbejdede fødevarer eller mangler vigtige næringsstoffer er på ingen måde en sund kost. Sund plantebaseret kost er med til at forebygge brystkræft — …
Forskere har i et dyreforsøg opdaget, at der er en direkte dialog mellem tarmmikrobiotaen (tarmfloraen) og hjernen.[1] Biprodukter fra tarmmikrobiotaen cirkulerer i blodbanen og regulerer værtens fysiologiske processer, herunder immunitet, …
Årtiers forskning har vist, at kaloriebegrænsning får fluer, orme og mus til at leve længere. Gælder det også mennesker? Et nyt studie bekræfter de sundhedsmæssige fordele ved moderat kaloriebegrænsning hos …
Nordisk kost er sund for os og kan forebygge en række sygdomme. Nu viser et nyt studie, at nordisk kost kan sænke blodsukkeret og kolesteroltallet – også selv om deltagerne …
Multipel sklerose (MS) er en sygdom, hvor kroppens egne antistoffer og immunceller angriber myelin i hjerne og rygmarv. Myelin er celler, der ligger som isolering rundt om nervefibrene i hjerne …
En dårlig eller forstyrret tarmflora, med for mange dårlige mikroorganismer, fremstiller skadelige eller potentielt skadelige stoffer — inkl. trimethylamin (TMA), der efter modifikation i leveren forårsager åreforkalkning. Ifølge en artikel …
I et studie regnede forskere på, hvad der sker med en mands eller kvindes levetid, når de erstatter en “typisk vestlig kost”, der indeholder meget rødt kød og forarbejdede fødevarer, …