En grønnere PROTEINKUR — lær det selv

80,00 DKK

En grønnere PROTEINKUR — lær det selv. E-bog. Pdf-fil. 129 sider. E-bogen sendes via e-mail, så snart vi har modtaget din betaling.

Kategori: Tags: ,

Beskrivelse

Proteinkur — En grønnere PROTEINKUR — lær det selv!

* Protein med fornuft – med eller uden kød.

* Til overvægtige og andre, der har brug for mere protein.

* Lær, hvordan du selv sammensætter en sundere og grønnere proteinkur, der passer til netop dine smagsløg og behov.

Mange slankekure og kostvejledere har i de senere år anbefalet, at overvægtige spiser mere protein og mindre kulhydrat. Samtidig gør Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen det klart, at vi i Danmark allerede får nok eller mere end nok protein, og de fleste af os faktisk indtager for få kulhydrater i form af fiberrige fødevarer.

Det giver med rette anledning til en del undren eller forvirring.

Det er den mættende virkning af protein sammen med proteins evne til at øge forbrændingen, der får mange til at anbefale, at overvægtige spiser mere protein.

I denne e-bog vil vi koncentrere os om at forstå vigtigheden af nok protein og, hvordan du får den mængde protein, du har brug for, på den bedste og sundeste måde, når du ønsker at tabe dig.

Proteinkure med for meget kød og andre animalske kilder til protein kan skade helbredet, men de samme skadelige virkninger forekommer ikke, når du vælger vegetabilske kilder til protein.

Og så har de vegetabilske proteiner den fordel, at de også indeholder kostfibre (og en masse andre sunde plantestoffer), som ikke findes i animalske kilder til protein.

Mere protein på en kaloriefattig kost

En af de få situationer, hvor det kan være klogt at spise flere proteiner, er, når du væsentlig mindsker kalorieindholdet i din kost for at tabe dig.

“En grønnere proteinkur” indeholder blandt andet følgende kapitler:

  1. Hvad er proteiner?
  2. Proteinbehov
  3. Mad med protein
  4. Animalske kilder til protein
  5. Vegetabilske kilder til protein
  6. Mere protein på en kaloriefattig kost
  7. Protein uden kød
  8. Protein og muskelvæv
  9. Protein mætter
  10. Færre kulhydrater?
  11. Fiberrige fødevarer giver mæthed og er nøglen til sund kost
  12. En grønnere proteinkur
  13. Sammensæt din egen proteinkur
  14. Tabeller med gode grønne kilder til protein
  15. Opskrifter
    – Suppe & Grød (8 opskrifter)
    – Salat (5 opskrifter)
    – Vegetarretter (10 opskrifter)
    – Grønt med fisk eller skaldyr (8 opskrifter)
    – Grønt med lidt fjerkræ (5 opskrifter)
    – Grønt med lidt kød (5 opskrifter)
    – Lidt om sovs, dressinger, dips og mellemmåltider.